The shackles are undone
The bullets quit the gun
The heat that’s in the sun
Will keep us when there’s none
The rule has been disproved
The stone it has been moved
The grave is now a groove
All debts are removed
Oh can’t you see what love has done?
Oh can’t you see what love has done?
Oh can’t you see what love has done?
What it’s done to me?
Love makes strange enemies
Makes love where love may please
The soul and its striptease
Hate brought to its knees
The sky over our head
We can reach it from our bed
You let me in your heart
And out of my head, head…
Oh can’t you see what love has done?
Oh can’t you see what love has done?
Oh can’t you see what love has done?
What it’s done to me?
Oh, oh, oh, oh…
Oh, oh, oh, oh…
Please don’t ever let me out of you
I’ve got no shame, oh no, oh no
Oh can’t you see what love has done?
Oh can’t you see?
Oh can’t you see what love has done?
What it’s doing to me?
I know I hurt you and I made you cry
Did everything but murder you and I
But love left a window in the skies
And to love I rhapsodize
To every broken heart
For every heart that cries
Love left a window in the skies
And to love I rhapsodize
jueves, 23 de noviembre de 2006
U2 - Window In The Skies
Se le pasó por la cabeza a Tinchote a las 12:56 p. m. 0 changuitos dejaron rastro...
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jueves, 5 de octubre de 2006
Por Gillespi:
QUE TENES EN EL MATE?
nuestro pedido.
El caballero vierte, desde un termo, un chorrito de
agua en un mate, nos lo da a probar y espera.
Lo olemos, lo saboreamos y decimos:
- Mmm… Ilex-Paraguariensis misionera... cosecha 2001... 11 meses de estacionamiento.
Está muy bien, puede cebarlo.
Les resulta extraño?
Bueno, esta situación, hoy en día, no es nada descabellada.
La Escuela Argentina de Sommeliers acaba de incorporar un curso que enseña la cata de la yerba mate, habiéndose realizado, en el Museo de Arte Decorativo, la primera degustación con la asistencia de un centenar de personas.
El buen mate, como todos aquellos rituales transmitidos de generación en generación, tiene sus secretos jamás contados. Secretos que trataré de develarles a continuación.
Para disfrutar de un buen mate necesitamos tres elementos fundamentales: la yerba, el agua caliente y un estomago revestido en amianto.
La yerba debe depositarse en un recipiente hueco llamado mate -del quechua, mati- hasta completar las tres cuartas partes del mismo.
Luego se coloca la bombilla, poniendo especial atención en que el extremo lleno de agujeritos quede metido entre la yerba pues si la bombilla es colocada al revés se les va a tapar inexorablemente. Una vez concluida esta etapa lo cebamos con agua caliente. Ojo, dije caliente... nunca hirviendo!!! Digamos entre 70 y 80 grados, ya que si tiene demasiada temperatura el sabor del mate se tornará espantosamente amargo, la mucosa del paladar se le despegará por completo cual nylon y no dejará de putear en polaco durante una semana.
Tampoco es aconsejable el agua tibia, la cual en combinación con la yerba lavada y el azúcar, genera un laxante natural de resultados inmediatos e impredecibles.
Un mate se considera agotado o lavado cuando la yerba queda depositada debajo y podemos ver el agua con algunos palitos flotando, o bien, cuando varios de los mateadores hacen cola en la puerta del baño al grito de:
- Apurate, me cago!!!
Continúo. Cuál es el recipiente ideal?
En esto hay opiniones diversas, como diversos son los gustos entre las personas. Están los que eligen las calabacitas, otros prefieren los de madera recubiertos en aluminio, algunos los de metal con manijita y muchos amateurs optan por el vaso de vidrio.
Una cosa fundamental es curar el mate. Esto se hace dejándolo con yerba húmeda durante dos días para que se impregne de su sabor y evitar que se adicione algún otro gusto como podría ser el del detergente con lanolina.
Tradicionalmente para la gente del campo, esta infusión tiene un lenguaje particular. Así tenemos, como ejemplo, que el mate amargo significa indiferencia, el frío es desprecio, el dulce encarna amistad, el mate con miel es casamiento y el que se sirve con azúcar quemada representa una ofensa perdonada.
En los tiempos que corren podríamos agregar que el mate con cianuro es
te banco poco, el mate con champán una delación menemista y el mate con escamas de parmesano expresa que no parás de curtir Palermo.
Por último, creo que tomar mate con amigos, más allá de las modernidades, es un placer único e incomparable. Qué mejor que cebarse unos amarguitos mientras miramos un buen partido de fútbol!
No quiero dejar de comentarles que en aquel encuentro de catadores de yerba, la joven sommelier, luego de degustar el primer mate, dijo:
- Es una yerba carnosa, presenta armonía entre el palo y el polvo, robusta, no tiene gusto rancio y después de la primer chupada dan ganas de otra.
Una definición que habla muy bien de esa yerba... y mucho mejor de la joven sommelier. No?
Se le pasó por la cabeza a Tinchote a las 11:17 a. m. 2 changuitos dejaron rastro...
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miércoles, 27 de septiembre de 2006
Felicitaciones!
FELICITACIONES A LAS LEONAS POR LA MEDALLA DE BRONCE CONSEGUIDA EN EL MUNDIAL DE HOCKEY!!!!!
POSICIONES:
Hora | Part. | Grupo | Resultados | |||
Miércoles 27 Sep 2006 | ||||||
12h00 | 01 | A | Holanda | 3 | 2 | India |
12h30 | 02 | B | Corea | 2 | 1 | Japón |
14h00 | 03 | B | Australia | 1 | 0 | Sudáfrica |
14h30 | 04 | A | China | 2 | 3 | Inglaterra |
16h00 | 05 | A | España | 1 | 0 | Alemania |
18h00 | 06 | B | Argentina | 2 | 1 | Estados Unidos |
Jueves 28 Sep 2006 | ||||||
14h00 | 07 | B | Corea | 0 | 0 | Sudáfrica |
16h00 | 08 | B | Australia | 3 | 1 | Estados Unidos |
18h00 | 09 | B | Argentina | 3 | 2 | Japón |
Viernes 29 Sep 2006 | ||||||
14h00 | 10 | A | Inglaterra | 0 | 1 | Holanda |
16h00 | 11 | A | China | 0 | 1 | España |
18h00 | 12 | A | India | 2 | 3 | Alemania |
Sábado 30 Sep 2006 | ||||||
14h00 | 13 | B | Corea | 3 | 4 | Australia |
16h00 | 14 | B | Estados Unidos | 0 | 0 | Japón |
18h00 | 15 | B | Sudáfrica | 2 | 2 | Argentina |
Domingo 01 Oct 2006 | ||||||
12h00 | 16 | A | Holanda | 2 | 0 | España |
14h00 | 17 | A | India | 1 | 1 | Inglaterra |
16h00 | 18 | A | Alemania | 3 | 1 | China |
Lunes 02 Oct 2006 | ||||||
12h00 | 19 | B | Japón | 0 | 0 | Australia |
14h00 | 20 | B | Sudáfrica | 1 | 3 | Estados Unidos |
16h00 | 21 | B | Argentina | 2 | 0 | Corea |
Martes 03 Oct 2006 | ||||||
12h00 | 22 | A | Inglaterra | 1 | 0 | Alemania |
14h00 | 23 | A | China | 1 | 6 | Holanda |
16h00 | 24 | A | España | 3 | 2 | India |
Miércoles 04 Oct 2006 | ||||||
12h00 | 25 | A | Holanda | 0 | 0 | Alemania |
12h30 | 26 | B | Sudáfrica | 0 | 3 | Japón |
14h00 | 27 | A | India | 0 | 1 | China |
14h30 | 28 | B | Corea | 0 | 1 | Estados Unidos |
16h00 | 29 | A | España | 1 | 1 | Inglaterra |
18h00 | 30 | B | Australia | 3 | 0 | Argentina |
Jueves 05 Oct 2006 | ||||||
Día de Descanso | ||||||
Finales / Partidos de Clasifcación | ||||||
Hora | Part. | Puesto | Resultados | |||
Viernes 06 Oct 2006 | ||||||
11h30 | 31 | 5-8 | Inglaterra | Japón | ||
12h30 | 32 | 9-12 | China | Sudáfrica | ||
14h00 | 33 | 5-8 | Estados Unidos | Alemania | ||
15h00 | 34 | 9-12 | Corea | India | ||
16h30 | 35 | 1-4 | Holanda | Argentina | ||
19h00 | 36 | 1-4 | Australia | España | ||
Sábado 07 Oct 2006 | ||||||
16h30 | 37 | 5-6 | Ganador Part. 31 | Ganador Part. 33 | ||
18h00 | 38 | 11-12 | Perdedor Part. 32 | Perdedor Part. 34 | ||
19h00 | 39 | 9-10 | Ganador Part. 32 | Ganador Part. 34 | ||
Domingo 08 Oct 2006 | ||||||
12h00 | 40 | 7-8 | Perdedor Part. 31 | Perdedor Part. 33 | ||
14h30 | 41 | 3-4 | Perdedor Part. 35 | Perdedor Part. 36 | ||
17h00 | 42 | 1-2 | Ganador Part. 35 | Ganador Part. 36 | ||
19h30 | Ceremonia de Clausura | |||||
Se le pasó por la cabeza a Tinchote a las 11:03 p. m. 1 changuitos dejaron rastro...
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jueves, 21 de septiembre de 2006
FELIZ DIA DE LA PRIMAVERA!!!!!!
Se le pasó por la cabeza a Tinchote a las 12:22 p. m. 2 changuitos dejaron rastro...
martes, 19 de septiembre de 2006
Dos potencias cantan juntas, el cross over del año:
Se me hacen agua los oidos esperando escuchar las canciones que graban juntos...
Son lo mas, sepanlo...(gonza dame lo que ya sabes que, yo soy bono y vos billie joe, GUIÑO GUIÑO)
Me dan ganas de llorar de la emoción...
[...] U2 and Green Day have been working in London this week in preparation for the performance and the choice of The Skids song - expressing frustration but ending with a statement of resolve - is an apt one.
“One year later, people continue to be devastated by Katrina’s effects,” says Green Day’s Billie Joe Armstrong. “We hope that by collaborating with U2, we’ll remind the public that people of the Gulf Coast are still suffering and still need help to rebuild their lives.
“The Edge and Music Rising are providing support to schools, churches and musicians who lost everything in the storm, including their ability to make a living. We are honored to be asked and proud to be part of that.”
http://www.u2.com/
http://www.u2arg.com/
Se le pasó por la cabeza a Tinchote a las 10:54 a. m. 1 changuitos dejaron rastro...
Etiquets: Music
